Afgelopen weekend vierden ik met mijn man en dochter onze trouwdag in restaurant Sin Jan in Leeuwarden.

 

Als je op zoek bent naar een unieke culinaire ervaring, dan is Sin Jah in Leeuwarden zeker een aanrader.

Sin Jah is een modern Japans restaurant waar je kunt genieten van heerlijke Aziatische gerechten. Wat dit restaurant echter uniek maakt, is de manier waarop je bestelt. Bij binnenkomst krijg je een tablet waarop je 3 hapjes per persoon kunt selecteren uit verschillende categorieën, waaronder sushi, soep, rund, gevogelte en vegetarisch. Dit betekent dat er voor iedereen wel iets lekkers te vinden is. Je kunt zoveel rondes bestellen als je wilt binnen een tijdsbestek van maximaal 2,5 uur.

 

Het bestellen via de tablet is niet alleen heel efficiënt, maar het is ook leuk om samen te doen. Je kunt samen overleggen welke gerechten je wilt bestellen en je kunt ook zien welke hapjes andere tafels hebben besteld. Dit kan je inspiratie geven om nieuwe smaken te proberen.

 

Een van onze favoriete hapjes  was de sushi. De sushi bij Sin Jah is van hoge kwaliteit en wordt vers bereid. De sushi's zijn mooi gepresenteerd en hebben een heerlijke smaak. Het is een geweldige manier om verschillende soorten sushi te proberen en te ontdekken wat je favoriete smaken zijn.

 

Naast sushi zijn er nog veel meer lekkere hapjes om uit te kiezen. Het rundvlees is bijvoorbeeld ook een aanrader. Het is mals en sappig en heeft een heerlijke smaak. De gevogelte hapjes zijn ook erg lekker en de vegetarische opties zijn zeer divers en smaakvol.

De sfeer in Sin Jah is modern en gezellig. De bediening is vriendelijk en attent en kan je ook adviseren over welke hapjes je het beste kunt bestellen.

 

Al met al is Sin Jah een geweldige plek om te genieten van een heerlijk diner.